至極の逸品② 江戸前すずき 漬魚三種 各1枚 計3枚(江戸漬・西京漬・酒粕漬) | 江戸前新鮮組~すずきの聖地 海光物産~

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至極の逸品② 江戸前すずき 漬魚三種 各1枚 計3枚(江戸漬・西京漬・酒粕漬)

¥ 1,836 税込

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船橋で水揚げされた、すずき(鱸)を三種類の漬魚に加工した冷凍商品でございます。

三種類の定番の漬魚を各1枚(計3枚)のセットでございます。

東京築地の『漬け人』と呼ばれる職人が、切り方や漬け方を試行錯誤し
すずき本来のおいしさを最大限に引き出した逸品です。

・江戸漬
 国産大豆で作る江戸甘味噌が江戸前すずきの風味を高めています

・西京漬
 鱸のおいしさを残したまま濃厚な味付けを求め、何度も試作を重ねて出来上がった西京漬けです

・酒粕漬
 長野県の澄んだ水と米から作られた日本酒の副産物の酒粕を使用し、上品な味に仕上げました

厳選したすずきを江戸甘味噌や本格西京味噌、酒粕で漬け込み、味を魚に馴染ませました。



すずき切身と共に、どちらも旨みを逃がさないよう一切れずつ真空包装しました。

冷凍で日持ちしますので、贈り物によし、飲食店様の一品によし
ご家庭での保存食にいかがでしょうか。

千葉県はスズキの水揚げ量、品質ともに日本一です。
是非全国のみなさんに美味しいスズキを食べていただきたいと思っております。



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お召し上がり方
・江戸漬や西京漬、酒粕漬けは、ペーパータオルやふきん等で味噌を軽く拭き取ってから、
 とろ火で焼いてお召し上がりください。
  ※焦げやすいのでご注意ください

※お召し上がりの際は魚の小骨にご注意ください。
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宮崎県 1590円 鹿児島県 1590円
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海光物産ホームページ:http://kaikobussan.com

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